Nasi Gemuk

Bahan:

• 500 gram beras, cuci bersih
• 500 ml Sasa Santan Cair
• 200 ml air
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt garam

 Pelengkap:

• Telur rebus, belah dua
• Ikan teri goreng
• Kacang tanah goreng
• Sambal (sesuai selera)
• Bawang goreng

 Cara Membuat:

1. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker atau panci.
2. Tambahkan Sasa Santan Cair, air, daun salam, daun pandan, serai, dan garam.
3. Aduk rata dan masak hingga nasi matang sempurna dan harum.
4. Sajikan nasi gemuk dengan pelengkap seperti telur rebus, teri goreng, kacang tanah, dan sambal.
5. Taburi bawang goreng di atasnya.

Bagikan Artikel ini