Puding Rumput Laut Lemon

 Perpaduan jelly rumput laut dan lemon bikin sensasi rasa segar dan bersih di mulut.

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 700 ml air
• 100 gr gula pasir
• 1 sdm air perasan lemon
• 1/2 sdt kulit lemon parut (opsional)
• 50 gr rumput laut siap saji (bisa pakai rumput laut kering yang sudah direndam)

Cara membuat:

1. Campurkan agar-agar, air, dan gula. Masak hingga mendidih.
2. Tambahkan perasan lemon dan kulit lemon, aduk rata.
3. Masukkan rumput laut, aduk sebentar lalu tuang ke cetakan.
4. Diamkan hingga mengeras, lalu simpan di kulkas.
5. Sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini