Sayur asem timun tauge

Bahan:

• - 1 buah Ketimun potong kecil
• - 200 ream tauge
• - 2 helai kacang panjang
• - 2 siung bawang putih, iris
• - 3 siung bawang merah, iris
• - 1 buah tomat
• - asem jawa
• - 2 sdt garam
• - 1 sdt gula
• - 2 Sdt kaldu jamur
• - Air

 Cara Membuat:

1. - Siapkan bahan yang sudah dicuci sampai bersih kemudian iris semua bahan. Masak air dalam panci setelah air mendidih masukan bawang
2. - Tunggu hingga aroma keluar, masukkan kacang panjang, ketimun dan kecambah sampai teksturnya empuk.
3. - Setelah itu baru masukan tomat yang sudah diiris serta air asem jawa.
4. - Kemudian beri gula, garam dan kaldu jamur kemudian aduk dan tes rasa sesuai selera.

Bagikan Artikel ini