Churros butter

Bahan:

• 250 cc air
• 150 gr terigu
• 50 gr butter
• 2 sdm gula pasir
• Vanila scp
• 2 butir telur
• Minyak untuk menggoreng
• Gula donat untuk taburan

Cara membuat:

1. Siapkan wajan anti lengket, tuang air, butter, dan gula pasir masak sampai mendidih, kecilkan api masukkan terigu aduk cepat. Aduk-aduk sampai kalis, matikan api.
2. Tunggu sampai uap hilang, masukkan telur satu per satu kocok dengan speed rendah.
3. Siapkan piping bag di kasih spuit masukkan adonan. Semprotkan di minyak sesuai selera goreng dengan minyak sedang jangan terlalu panas, goreng sampai kuning keemasan. Sajikan dengan taburan gula halus.

Bagikan Artikel ini