Nasi Goreng Sosis Jamur

Bahan:

• 1 piring nasi dingin
• 2 buah sosis vegetarian, iris serong
• 100 gr jamur tiram, suwir-suwir
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 butir telur
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis dan jamur, masak hingga matang. Sisihkan.
3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
4. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk cepat hingga bumbu meresap.
5. Masukkan kembali sosis dan jamur yang sudah ditumis. Aduk rata.
6. Masak hingga matang, lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini