Oseng timun teri

Bahan:

• - 100 gr teri medan, cuci sisihkan
• - 5 buah timun ukuran sedang, potong memanjang dan buang isinya
• - 5 siung bawang merah, iris
• - 4 siung bawang putih, iris
• - 10 cabai rawit, iris
• - Gula aren secukupnya
• - 1 sdt saus tiram
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. - Panaskan minyak, masak teri sampai matang.
2. - Masukkan bawang merah dan bawang putih, masak sampai harum.
3. - Masukkan timun, cabai rawit, dan bumbu lain, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan.

Bagikan Artikel ini