Tahu rambutan

Bahan:

• - 6 buah tahu kotak putih, hancurkan
• - 2 sdm tepung terigu
• - 1 butir telur
• - 1 batang daun bawang, iris-iris
• - Gula, garam, dan lada secukupnya
• - Kaldu ayam

Isian:

• - Telur puyuh, sosis, dan bakso sesuai selera

Baluran:

• - Telur kocok dan mi telur

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan, bentuk bulat, pipihkan, lalu beri isian.
2. - Bulatkan kembali, celupkan ke dalam telur kocok, kemudian balurkan pada mi yang sudah diremas.
3. - Padatkan, lalu goreng hingga kecokelatan.
4. - Sajikan.

Bagikan Artikel ini