Tahu walik udang

Bahan:

• 12 pcs tahu pong
• 200 gr udang, cincang
• 1 putih telur
• 1 sdm tepung maizena atau sagu
• Garam
• Kecap asin
• Lada
• Minyak wijen
• 1 siung bawang putih, haluskan
• Irisan daun ketumbar

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dan aduk rata, sisihkan.
2. Siapkan tahu dan gunting sebagian tahu dan dibalik. Isi tahu dengan cincangan udang.
3. Kukus tahu kurang lebih 10 menit.
4. Setelah dingin, bisa disimpan freezer atau bisa langsung digoreng.
5. Sajikan tahu walik dengan sambal atau mayones.

Bagikan Artikel ini