Bumbu bakso bakar manis

 

Bahan:⁣

• 3 sdm kecap manis⁣
• 1 sdm saus tomat⁣
• 1 sdt garam ⁣
• 3 lembar daun jeruk⁣
• 3 lembar daun salam⁣
• 1 gula jawa⁣
• Air secukupnya⁣

Bahan oles:⁣

• 2 sdm mentega⁣
• 3 sdm kecap⁣
• Sisa bumbu rebusan⁣

Bumbu halus:⁣

• 8 siung bawang merah⁣
• 6 siung bawang putih⁣
• 2 sdt ketumbar bubuk⁣
• 1 sdt merica bubuk⁣

Cara membuat:⁣

1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng, masukkan ke dalam air mendidih, beri kecap, saos, daun jeruk, daun salam, dan gula jawa⁣.
2. Masukkan bakso, hingga bumbu mengental.⁣
3. Tusuk bakso dengan tusuk sate⁣.
4. Sisa bumbu rebusan tadi, beri 3 sdm kecap dan 2 sdm mentega ⁣ buat olesan bakso saat dibakar.

Bagikan Artikel ini