Bumbu gurih bakso bakar

Bumbu halus untuk marinasi:

• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 sdm sambal botol
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 12 cabai rawit merah
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan.
2. Marinasi bakso dengan bumbu halus selama 15 menitan.
3. Lalu bakar di grill pan anti lengket hingga terkaramelisasi.

Bagikan Artikel ini