Cah kangkung belacan

Bahan:

• 2 ikat kangkung
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sachet terasi
• 3 buah cabai merah
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt lada bubuk
• Garam
• Sedikit air
• Sedikit minyak

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabai, garam dan lada.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan kangkung, saus tiram, dan sedikit air. Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini