Cah kangkung teri jengki pedas

Bahan:

• 2 ikat kangkung segar
• 35 gr teri Medan

Bumbu iris:

• 4 siung bawang putih (cincang)
• 5 buah cabai besar merah
• 9 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu iris sampai harum.
2. Lalu masukkan teri Medan yang sudah dicuci bersih, oseng sebentar.
3. Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih.
4. Tambahkan sedikit air, garam, dan kaldu bubuk.
5. Masak sebentar saja, cek rasa, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini