Risol Mayo Creamy Premium

Bahan:

 Bahan kulit risol:

• 250 gr tepung protein sedang
• 30 gr tepung tapioka
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 600 ml air
• 2 sdm minyak

Bahan lain:

• 250 gr mayones
• 50 gr kental manis
• 4 butir telur
• 100 gr smoked beef
• 5 sdm tepung terigu
• Air secukupnya
• Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan kulit risol dengan cara campur semua bahan
2. Tuang di atas pan yang sudah dioles sedikit minyak dan dipanaskan
3. Angkat kulit risol dan tunggu kulitnya dingin
4. Siapkan mayones
5. Tata mayones, telur, dan smoked beef di atas kulit risol dan lipat
6. Celupkan di adonan basah
7. Lapisi dengan tepung roti
8. Goreng di minyak panas
9. Siap dihidangkan

Bagikan Artikel ini