Ayam Goreng Kremes

 

Bahan:

• 4-5 buah paha ayam ukuran besar
• 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning
• 400 ml air rebusan ayam
• 125 gr tepung tapioka
• 2 sdm tepung beras
• 1 telur
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt Sasa MSG
• Minyak goreng
• Sasa Sambal Terasi
• Timun, daun kemangi untuk garnish

Cara Membuat:

1. Rebus ayam hingga matang dengan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, tiriskan.
2. Goreng ayam hingga matang.
3. Sisihkan 400 ml air rebusan ayam, beri tepung tapioka, tepung beras, Sasa MSG, baking powder, dan telur. Aduk hingga merata.
4. Tuangkan adonan dengan tinggi minimal 15-20 cm diatas minyak panas, goreng hingga kering. Tiriskan.
5. Sajikan dengan nasi matang, Sasa Sambal Terasi, dan lalapan lalu beri kremesan diatasnya.

Bagikan Artikel ini