Brownies Kukus Klasik

Bahan:

• 75 gr dark cooking chocolate
• 100 gr margarin
• 100 gr tepung terigu
• 4 butir telur
• 140 gr gula pasir
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1 sdt SP
• 1/4 sdt baking powder
• 25 gr cokelat bubuk
• Sejumput garam
• 30 ml SKM cokelat

Cara membuat:

1. Lelehkan DCC dan margarin, sisihkan.
2. Campur tepung, cokelat bubuk, garam, vanili, dan baking powder.
3. Mixer telur dan gula hingga mengembang.
4. Tambahkan bahan kering, aduk perlahan.
5. Tambahkan lelehan cokelat dan SKM, aduk balik rata.
6. Kukus 3 lapis seperti metode brownies kukus pada umumnya.
7. Dinginkan sebelum dipotong.

Bagikan Artikel ini