Kue Sus Mangkok Coklat Vla Susu

Bahan:

• 125 gr margarin
• 2 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 200 ml air putih
• 1/2 sdt pasta blackforest
• 140 gr tepung terigu
• Protein tinggi
• 10 gr coklat bubuk
• 3 butir telur
• Stroberi

Bahan vla susu:

• 60 gr maizena
• 80 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanila susu
• 600 ml susu cair
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm margarin

Cara membuat:

1. Siapkan margarin, tambahkan gula pasir, garam dan air. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan pasta black forest, tepung terigu, dan coklat bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis. Pindahkan ke dalam mangkuk dan tunggu hingga dingin.
3. Jika sudah dingin masukkan telur satu persatu sambil di-mixer hingga tercampur rata.
4. Semprotkan adonan ke dalam cetakkan. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat celcius atas bawah.
5. Jika sudah, angkat dan keluarkan dari cetakan.
6. Semprotkan vla ke dalan sus mangkok dan beri potongan stroberi di atasnya.

Bagikan Artikel ini