Brownies kukus super nyoklat

Bahan:

• 80 gr DCC
• 150 ml minyak goreng
• 5 butir telur
• 175 gr gula pasir
• 1 sdt SP
• ¼ sdt garam
• Vanili
• 100 gr tepung terigu
• 45 gr cokelat bubuk
• ¼ sdt baking powder
• 2 sachet SKM cokelat
• Pasta cokelat

Cara membuat:

1. Lelehkan DCC dan minyak dengan teknik double boiler. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, SP, garam, dan vanili hingga mengembang kental berjejak.
3. Ayak tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Masukkan ke adonan, aduk balik perlahan.
4. Tambahkan DCC leleh dan SKM. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang adonan ke loyang, kukus 30-40 menit hingga matang.

Bagikan Artikel ini