Gurame Cabe Hijau

Bahan:

• Ikan gurame
• 9 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Cabai hijau
• Garam
• Penyedap
• Jeruk nipis

Bumbu marinasi:

• Jeruk nipis
• Garam
• Lada
• Bubuk bawang putih
• Bubuk ketumbar

Cara membuat:

1. Goreng ikan yang sudah dimarinasi.
2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hijau selama 15 detik.
3. Ulek kasar bawang dan cabai yang sudah digoreng. Tambahkan garam, penyedap, dan perasan jeruk nipis.
4. Sajikan ikan gurame goreng dengan cabai hijau di atasnya.
5. Tambahkan garnish atau lalapan kemudian siap untuk dinikmati.

Bagikan Artikel ini