Mie Nyemek Basreng Pedas

Bahan:

• 2 mie instan goreng
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 cabai merah
• Saus sambal
• Kecap manis
• Garam
• Telur
• Sawi hijau
• Kol
• Bakso
• Air secukupnya
• Basreng

Cara membuat:

1. Rebus 2 mie instan goreng. Jika sudah angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih,, cabai dan daun bawang. Tambahkan air.
3. Masukkan telur lalu aduk-aduk.
4. Masukkan sayuran sesuai selera dan semua perbumbuan. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya.
6. Masak hingga air menyusut dan nyemek.
7. Beri basreng di atasnya kemudian siap untuk dinikmati.

Bagikan Artikel ini