Nasi Goreng Merah Ayam Suwir

Bahan:

• 2 butir telur
• 300 gr nasi sisa kemarin
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada putih
• 2 sdm saus tomat merah
• 1 sdm saus tiram

Bumbu halus:

• 5 cabai keriting merah
• 3 cabai rawit merah
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt terasi

Bahan pelengkap:

• Ayam suwir
• Daun bawang potong

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu halus, tapi jangan terlalu halus.
2. Jika sudah tumis bumbu halus.
3. Masukkan telur lalu orak-arik.
4. Masukkan nasi kemudian aduk rata.
5. Tambahkan seasoning kemudian aduk lagi sampai tercampur rata.
6. Terakhir tambahkan daun bawang potong dan ayam suwir. Aduk rata dan siap untuk disajikan.

Bagikan Artikel ini