Apem Nasi Sisa Gula Aren

 Bahan:

• 75 gram nasi sisa
• 75 gram tepung terigu
• 75 gram tepung beras
• 90 gram gula aren
• 1 sdt ragi instan
• 250 ml santan
• 1 sdt garam
• 1 sdt vanili.

Cara Membuat:

1. Haluskan nasi dengan mencampurkan sedikit santan.
2. Satukan tepung beras, terigu, ragi, gula aren, garam, dan vanili di dalam wadah.
3. Aduk rata sambil menuangkan santan sedikit demi sedikit.
4. Campurkan nasi yang sudah halus ke adonan tepung hingga rata, lalu diamkan selama 60 menit.
5. Aduk sebentar, pindahkan ke cetakan yang sudah berminyak, lalu kukus selama 15 menit. Sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini