Ayam Goreng Ketumbar

Bahan:

• 6 potong daging ayam

Bumbu:

• 7 buah bawang merah
• 9 buah bawang putih
• 11/2 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 6 lembar daun jeruk
• 1-2 butir telur
• 11/2 sdt ketumbar
• I sdt merica bubuk
• Garam
• Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
• Sasa MSG
• Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original

Cara Membuat:

1. Siapkan potongan ayam yang sudah bersih, gunting sisi belakang hingga membentuk kipas.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tuang ke dalam ayam.
3. Tambahkan telur dan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original secukupnya sampai adonan mengental.
4. Marinasi ayam selama 20-30 menit di kulkas.
5. Setelah dimarinasi goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil sampai matang.
6. Dan sajikan ayam kipas goreng ketumbar dengan sambal favorit kamu.

Bagikan Artikel ini