Creamy Mayo Spaghetti

Bahan

• 200 gr spaghetti kering
• 2 sdm minyak goreng
• 250 gr daging sapi giling
• 100 gr bawang bombai, cincang
• ½ sdt garam kasar
• ¼ sdt merica hitam tumbuk kasar
• 1 sdm chili flakes
• 4 sdm mentega tawar
• 200 gr atau 2 bungkus Mayumi® Original
• 4 sdm keju parmesan, parut
• 150 ml air rebusan pasta

Topping (cincang bersamaan)

• 2 siung bawang putih
• 2 sdm peterseli

Cara Membuat

1. Rebus spaghetti hingga kematangan yang diinginkan. Angkat, tiriskan, lalu sisihkan.
2. Dalam wajan, tumis daging giling hingga berubah warna. Tambahkan bawang bombai, tumis hingga transparan. Bumbui dengan garam, merica, dan chili flakes.
3. Tambahkan Mayumi® Original dan mentega. Masak sambil diaduk rata hingga mentega leleh.
4. Masukkan pasta, keju parmesan, dan air rebusan pasta. Matikan api.
5. Masih dalam panci, masukkan topping, aduk rata.
6. Tuang spaghetti di atas piring saji. Sajikan segera.

Bagikan Artikel ini