Dobu Jorim

 Bahan

• 1 buah tahu putih
• 200 ml air
• 2 buah cabai hijau besar, iris
• 2 buah cabai merah besar, iris
• ½ sdt cabai bubuk
• 8 sdm SAORI® Saus Lada Hitam
• 2 siung bawang putih, cincang
• 20 gr bawang bombai, cincang
• 20 gr daun bawang
• 2 sdm minyak goreng

TIPS

• Gunakan tahu yang teksturnya bagus agar pada saat memasak tekstur tahu tidak pecah.

Cara Membuat

1. Potong-potong tahu menjadi ukuran kotak, lalu sisihkan.
2. Siapkan wadah, tuang air, SAORI® Saus Lada Hitam, cabai bubuk, bawang putih, bawang bombai, cabai hijau, cabai merah, dan daun bawang. Aduk rata, sisihkan.
3. Masak tahu sampai kedua sisi kecoklatan, lalu tuang bumbu yang sudah dibuat.
4. Angkat dan sajikan selagi panas.

Bagikan Artikel ini