Mini Quiche

Bahan

• 4 butir telur
• 40 gr tepung maizena
• 60 ml susu
• ½ sdt Masako® Light

Toping

• 150 gr smoked beef, potong dadu
• 200 gr jamur champignon, iris
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt Masako® Light
• 50 gr keju cheddar

Cara Membuat

1. Panaskan minyak dan tumis jamur. Tambahkan Masako® Light dan masak hingga matang, sisihkan.
2. Di wadah yang besar, campurkan telur, Masako® Light, maizena, dan susu, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
3. Siapkan loyang cupcake/muffin, isi topping jamur dan smoked beef lalu tuang adonan quiche satu persatu. Tambahkan keju cheddar di atasnya.
4. Panaskan oven di suhu 180 celcius dan panggang selama 25 menit hingga kecoklatan dan matang.
5. Sajikan.

Bagikan Artikel ini