Steak Ayam BBQ

Bahan:

• 350 gr dada ayam fillet
• 1 sdt bawang putih bubuk
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt lada hitam bubuk
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• 5 sdm saus BBQ siap pakai
• 1 sdm minyak goreng
• Parsley bubuk secukupnya

Pelengkap:

• Kentang goreng
• Sayuran beku; wortel, buncis, jagung

Cara membuat:

1. Iris dada ayam agak tipis. Marinasi dengan garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu, dan saus BBQ. Simpan di kulkas 30 menit.
2. Panaskan teflon dengan sedikit minyak, panggang ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
3. Goreng kentang dan rebus sayuran pelengkap.
4. Sajikan ayam di piring bersama kentang dan sayuran. Taburi parsley di atasnya.

Bagikan Artikel ini