Tumis Daging Labu Siam

Bahan:

• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 buah cabai keriting merah
• 120 gr daging cincang
• 1 buah / 300 gr labu siam
• 1/2 sdt garam
• 2 sdt kaldu jamur
• 1 sdt lada putih
• 1 sdm saus tiram

Cara membuat:

1. Bersihkan getah di labu siam.
2. Potong korek lalu dicuci lagi
3. Tumis bawang dan cabai hingga wangi.
4. Tumis daging.
5. Masukan labu siam.
6. Beri bumbu dan masak jangan lama-lama agar teksturnya masih crunchy.
7. Koreksi rasa, jika sudah pas siap untuk dihidangkan.

Bagikan Artikel ini