Ayam Kodok
Minggu, Februari 15, 2026
Tulis Komentar
Bahan
- 1 ekor Ayam
- 150 gr Daging Sapi Cincang
- 2 lbr Roti Tawar
- 1 bks Sajiku® Bumbu Ayam Goreng
- 100 gr Susu Cair
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki
- 1 sdt Pala
- 2 sdm Bawang Goreng
Cara Membuat
- Kuliti ayam hingga bersisa bagian sayap dan paha tanpa terputus, ambil daging ayam dan sisihkan tulang ayamnya
- Haluskan daging ayam, daging sapi, susu cair, putih telur, bawang goreng, roti tawar, pala dan ½ bungkus Sajiku® Bumbu Ayam Goreng hingga halus, sisihkan.
- Bumbui kulit ayam dengan sisa Sajiku® Bumbu Ayam Goreng dan ½ bungkus SAORI® Saus Teriyaki, lalu isi ayam dengan adonan yang sudah dihaluskan. Bungkus rapi, gunakan aluminium foil untuk membentuk ayam.
- Kukus selama 40 menit hingga matang, sambil sesekali diolesi degnan campuran mentega dan sisa SAORI® Saus Teriyaki. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Belum ada Komentar untuk "Ayam Kodok"
Posting Komentar