Bubur Jagung Manis

 Bahan:

• 2 buah jagung manis (1 diblender kasar, 1 diserut)
• 600 ml air
• 100 gram gula pasir & 1 sdt garam
• 1 lembar daun pandan & 1 bungkus santan instan
• 5 sdm maizena (larutkan)
• Keju parut untuk topping

Cara Membuat:

1. Rebus semua jagung (serut dan blender) dengan air, pandan, gula, dan garam sampai empuk.
2. Masukkan santan, aduk rata sampai mendidih.
3. Tuang larutan maizena, aduk sampai meletup dan kental.
4. Taburi keju parut sebagai pelengkap agar lebih kekinian.

Bagikan Artikel ini