Kentang Goreng Bolognese

Bahan

• 400 gr Kentang
• 4 buah sosis sapi
• 40 gr brokoli
• 30 gr keju mudah leleh

Saus Bolognese :

• 50 gr daging cincang
• 1 sdt Masako® Sapi
• 50 gr wortel parut
• ¼ bh bawang bombai
• ½ sdt daun thyme
• ½ sdt lada
• 80 gr pasta tomat
• 2 sdm saus tomat
• 2 sng Bawang Putih
• ½ sdt gula pasir
• 3 sdm Minyak goreng
• ½ oregano

Cara Membuat

1. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang kecoklatan
2. Iris sosis sapi, tumis hingga berubah warna
3. Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan Masako® Sapi , dan bumbu lainnya serta masukan brokoli. Aduk hingga rata.
4. Tuangkan saus ke kentang goreng. Sajikan hangat

Bagikan Artikel ini