Pizza Bolognese

Bahan

• 4 lbr roti tawar tanpa kulit
• 40 gr paprika hijau
• 40 gr nanas

Saus Bolognese :

• 50 gr daging cincang
• 1 sdt garam
• 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
• ¼ bh bawang bombai
• ½ sdt daun thyme
• ½ sdt lada
• 80 gr pasta tomat
• 2 sdm saus tomat
• 2 sng Bawang Putih
• ½ sdt gula pasir
• 2 sdm Minyak goreng
• ½ oregano

Pelengkap :

• sckp Parsley
• 30 gr keju

Cara Membuat

1. Potong paprika dan nanas ukuran dadu sedang, sisihkan
2. Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.
3. Ambil 1 buah roti tawar, beri ¼ saus Bolognese dan taburi dengan keju. Panggang roti dalam wajan Teflon hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini