Spaghetti Bolognese

Bahan

• 120 gr spaghetti (mentah)
• 1 sdm minyak goreng

Saus Bolognese :

• 50 gr daging cincang
• 1 sdt garam
• 25 gr wortel parut
• 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
• ¼ bh bawang bombai
• ½ sdt daun thyme
• ½ sdt lada
• 80 gr pasta tomat
• 2 sdm saus tomat
• 2 sng Bawang Putih
• ½ sdt gula pasir
• 2 sdm Minyak goreng
• ½ oregano

Pelengkap :

• sckp Parsley
• 30 gr keju

Cara Membuat

1. Rebus spaghetti tambahkan minyak 1 sdm hingga matang, angkat tiriskan
2. Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata
3. Masukan spaghetti yang sudah matang ke dalam saus Bolognese, aduk hingga rata. sajikan

Bagikan Artikel ini