Sup Ayam Suwir

Bahan

• 1 buah dada ayam
• 1 liter air
• 3 siung bawang merah iris
• 1 buah wortel potong kotak sedang
• 2 sdm minyak goreng
• 100 gr jagung pipil
• 1 Sachet Masako ayam 8,5 Gr
• ¼ sdt biji pala bubuk
• 1 batang daun bawang iris
• 1 buah telur kocok
• 2 sdm maizena
• 10 ml air untuk melarutkan maizena

Cara Membuat

1. Merebus ayam: Rebus ayam dalam keadaan air mendidih selama 20 menit, Angkat daging kemudian suwir suwir ayam.
2. Menumis bawang merah dan masukkan air: Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan layu tambahkan air
3. Memasukkan sayuran: Masukkan wortel, jagung, ayam suwir, biji pala bubuk, dan Masako® Ayam, biarkan mendidih.
4. Menambahkan telur dan maizena: Tuang telur dan maizena biarkan sampai mengental lalu tambahkan daun bawang.
5. Sajikan

Bagikan Artikel ini