Jumput Tempe

Bahan

Bahan Utama:

• 200 gr tempe, parut
• 1/2 btr kelapa setengah tua, parut
• 2 btr telur ayam
• 1 sdm ikan teri medan, goreng, haluskan
• 4 btg serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1. Campur semua bahan, bumbu halus, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk hingga rata.
2. Ambil adonan dengan ujung jari. Usahakan jangan dipadatkan. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini