Oseng timun teri

Bahan:

• 100 gr teri medan, cuci bersih
• 5 timun ukuran sedang, potong memanjang dan buang isinya
• 5 siung bawang merah, iris
• 4 siung bawang putih, iris
• 10 cabai rawit, iris
• Gula aren, secukupnya
• 1 sdt saus tiram
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masak teri sampai matang.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih, masak sampai harum.
3. Masukkan timun, cabai rawit, dan bumbu-bumbu, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan.

Bagikan Artikel ini