Seblak Makaroni Sayur

 

Bahan

• 150 gr makaroni rebus
• 1 bungkus Masako®  Rasa Ayam
• 2 butir telur ayam
• 50 gr kol
• 50 gr wortel
• 50 gr sawi hijau
• 750 ml air
• 3 buah cabe rawit
• 3 buah cabe merah
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kencur
• 2 buah kemiri

Cara Membuat

1. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, dan kemiri, lalu sisihkan. Potong sawi hijau, kol, dan wortel.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukkan telur dan orak-arik. Angkat dan sisihkan. Masukkan wortel, kol, sawi hijau, serta air, lalu aduk rata.
3. Masukan makaroni rebus, aduk rata.
4. Tambahkan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang.
5. Sajikan.

Bagikan Artikel ini