Zucchini Stuffed Chicken and Cheese

Bahan

• - 2 bh zucchini
• - 250 gr daging ayam cincang
• - 4 siung bawang putih (cincang halus)
• - 50 gr paprika merah (potong dadu)
• - 50 gr paprika hijau (potong dadu)
• - 100 gr keju cheddar (potong dadu)
• - 1 sdt oregano
• - 1 sdt Masako® Rasa Ayam 11 gr
• - 2 sdm minyak zaitun
• - Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan oven 180o C
2. Belah zucchini jadi 2 bagian, lalu korek bijinya. Sisihkan.
3. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, lalu tambahkan daging ayam cincang, paprika merah dan hijau sampai agak layu.
4. Bumbui dengan Masako® Rasa Ayam, oregano, garam dan lada secukupnya. Matikan api.
5. Tambahkan keju yang dipotong dadu.
6. Isikan campuran tersebut ke dalam zucchini
7. Panggang selama 20 menit.
8. Angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini