Ifu Mie Fiesta

Untuk 2 Porsi

Bahan:

• 300 g mie telur
• 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM
• 150 g FIESTA SIOMAY
• 100 g udang
• 100 g FIESTA KEECHO
• 5 bh bakso ikan
• 5 bh FIESTA GYOZA
• 1 buah wortel
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• Minyak goreng
• Air
• Kecap asin
• Minyak wijen
• Saus tiram
• Bawang goreng
• Daun ketumbar

Cara pembuatan:

1. • Blansir mie, goreng hingga kering.
2. • Potong-potong sayuran, iris tipis jahe, cincang bawang putih, kerat punggung udang.
3. • Panaskan minyak. Masukkan udang, FIESTA GYOZA, aduk sebentar.
4. • Panaskan kembali wajan, tumis bawang putih dan jahe, masukkan berbagai macam saus.
5. • Lalu, masukkan FIESTA SIOMAY, udang, dan FIESTA KEECHO, beri air secukupnya.
6. • Tambahkan irisan cabai merah besar dan bumbui.
7. • Masukkan 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM, larutan maizena, dan minyak wijen, masak hingga mengental.
8. • Letakkan mie yang sudah digoreng di atas piring, lalu siram dengan saus.

Selamat Mencoba


sumber :https://food.detik.com/mie-dan-pasta/d-4396169/resep-mie-ifu-mie-fiesta

Bagikan Artikel ini