AYAM JAMUR SAUS LADA HITAM

8 Potong

BAHAN - BAHAN :

• 1 bungkus LaRasa Bumbu Lumur Ayam Spesial
• 1 sdm air
• 1 kg paha ayam
• 250 ml minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gr jamur kancing, iris tipis
• 100 ml air
• 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
• 5 sdm saus tiram
• 3 sdm SASA Saus Tomat
• 2 sdm SASA Sambal Asli
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Campur LaRasa Bumbu Lumur Ayam Spesial dengan air, aduk hingga rata.
2. Masukkan ayam dan aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jamur kancing, air, lada hitam, saus tiram, SASA Saus Tomat, SASA Sambal Asli, garam dan gula pasir.
4. Masak hingga mengental, masukkan ayam goreng dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.kreasisasa.com/recipe-collection/ayam-jamur-saus-lada-hitam

Bagikan Artikel ini