Nasi Goreng Special

Bahan : 

• 4 piring nasi putih
• 200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng
• 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
• 2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saos tomat
• Mentega secukupnya

Bumbu Halus : 

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh terasi

Bahan Pelengkap : 

• 4 butir telur ceplok
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuatnya : 

1. Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, setelah itu masak hingga berbau harum.
2. Masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur menjadi satu dengan sempurna.
3. Angkat dan nasi goreng spesial siap disajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.

Selamat Mencoba

Sumber:https://resepkoki.co/resep-masakan-praktis-sehari-hari-ala-resep-koki/

Bagikan Artikel ini