Stik Bawang
Jumat, Juni 28, 2019
Tulis Komentar
Bahan
- 50ml santan
- 50ml air
- 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 sendok makan wijen (disangrai)
- 1 butir telur
- 15gr daun seledri
- 125gr terigu
- 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Special (75gr)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat :
- Campur santan, air, bawang putih dan wijen.
- Tambahkan telur dan daun seledri. Aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, Kobe Tepung Serbaguna Special aduk rata. Uleni sampai kalis (sudah bisa dibentuk dan tidak lengket).
- Jika belum kalis, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Gilas tipis dan potong menjadi 2 sesuai selera.
- Goreng dalam minyak panas hingga warna kuning kecoklatan.
- Stik Bawang Ala KOBE siap disimpan di wadah kedap udara.
Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/stik-bawang-ala-kobe
Belum ada Komentar untuk " Stik Bawang "
Posting Komentar