Mie Goreng Spesial Dan Nikmat

Bahan-bahan: 

• 450 gram mie basah
• 10 buah bakso sapi (iris tipis)
• 3 butir telur (kocok, taburkan garam secukupnya)
• 2 lembar daun bawang (iris halus)
• 1 buah wortel (iris korek api)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Minyak sayur secukupnya

Bahan yang dihaluskan : 

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Bahan hiasan dan taburan : 

• Bawang goreng
• Potongan tomat
• Potongan mentimun
• Udang yang sudah siap saji

Cara membuat: 

1. Seduh mie basah dengan air panas, lalu tiriskan.
2. Dadar telur, gulung, iris halus, lalu sisihkan.
3. Kemudian, panaskan minyak, masukkan bakso, lalu aduk sampai rata.
4. Masukkan daun bawang, dan bahan yang dihaluskan, aduk rata.
5. Lalu, masukkan irisan telur dadar, kecap manis, kecap asin, garam dan lada.
6. Setelah itu masukkan wortel, mie, aduk sampai rata, lalu angkat.
7. Hidangkan dengan, potongan tomat dan mentimun, serta taburan bawang goreng di atasnya.
8. Mie goreng spesial, siap disantap!

Selamat Mencoba

sumber :https://www.menuresepmasakan.com/resep-mie-goreng-spesial-dan-nikmat/

Bagikan Artikel ini