OLAHAN REBUNG
Jumat, Oktober 25, 2019
Tulis Komentar
Bahan-bahan:
- 250 gram rebung
- 50 gram ikan teri
- ½ ruas kunyit
- 1 cm kayu manis
- 200 ml santan
Bumbu halus:
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 ruas kunyit
- 10 butir cabai merah keriting
- ½ ruas jahe
- Cengkeh, kapulaga, pala dan cengkeh secukupnya
Cara memasak :
- Cuci rebung erlebih dahulu. Kemudian didihkan air dan rebus rebung kira-kira 5 menit atau sampai masak.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula pasir dan garam.
- Masukkan ikat teri, sambil diaduk-aduk.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan rebung yang telah di rebus.
- Tambahkan santan, tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa. Ankat.
- Masakan rebung siap disajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://thegorbalsla.com/resep-masakan/
Belum ada Komentar untuk "OLAHAN REBUNG"
Posting Komentar