Brownies cokelat lembut

Bahan:

(Bahan A)

•  4 telur ayam
•  4 sdm gula pasir

 (Bahan B)

•  10 sdm terigu
•  5 sdm coklat bubuk
•  5 sdm gula halus
•  1 sdm soda kue

(Bahan C)

•  2 sdm margarin dipanaskan
•  1 sachet dancow bubuk
•  5 sdm skm coklat
•  Sejumput garam
•  Air es

Cara membuat:

1.  Panaskan air dalam panci untuk mengukus
2.  Haluskan bahan A sampai berubah warna kuning pucat
3.  Saring semua bahan B lalu campurkan dengan bahan A
4.  Sedikit demi sedikit campurkan bahan C
5.  Aduk hingga rata, untuk rasa manis bisa di sesuaikan dengan selera
6.  Masukan dalam loyang. Kukus hingga matang dengan api kecil dan tutup panci dilapisi kain. Agar adonan tidak terkena air
7.  Cek kematangan dengan lidi. Kalau sudah tidak lengket. Dan siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-brownies-yang-enak-dan-lembut-181107u.html

Bagikan Artikel ini