Lontong pedas

Bahan:

• - 1 cup beras
• - 2 lembar daun salam
• - 3 cup air

Bahan isian:

• - 1 buah wortel
• - 1 buah kentang

Bumbu halus:

• - 1/2 sdt lada
• - 1 sdt royco
• - 1 siung bawang putih
• - 3 buah cabe rawit

Cara Membuat:

1.  Cuci bersih beras lalu masak bersamaan dengan air dan daun salam beri sedikit garam. Aduk hingga matang dan sampai air menyusut
2.  Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu terlebih dahulu. Beri sedikit air masak hingga matang
3.  Ambil 1 lembar daun pisang, tuang 1 sendok nasi aron lalu beri isian. Setelah semuanya jadi, kukus selama 30 menit

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-ketupat-dan-lontong-disertai-resep-praktis-190520g.html

Bagikan Artikel ini