Pancake stroberi

Bahan:

• - 100 gram buah stroberi
• - 50 gram gula pasir
• - 2 sdm mentega cair
• - 150 ml susu cair
• - 1 butir telur
• - 100 gram tepung terigu
• - 1 sdt baking powder
• - Garam secukupnya
• - Topping: gula halus, butter cream, stroberi, kismis 

Cara membuat:

1. - Campur jadi satu buah stroberi, gula pasir, mentega cair, susu cair dan telur lalu haluskan. Setelah itu saring agar isi stroberi tidak ikut tercampur.
2. - Siapkan wadah lain, campur jadi satu tepung terigu, baking powder dan garam lalu aduk rata. Tuangkan adonan pertama dan keduan secara perlahan dan aduk rata.
3. - Panaskan teflon lalu tuang satu sendok sayur adonan. Jika muncul lubang-lubang bersarang maka pancake bisa dibalik.
4. - Masak hingga matang.
5. - Jika sudah semua sisihkan terlebih dahulu. Ambil satu pancake beri olesan butter lalu tata irisan stroberi diatasnya, tangkupkan satu pancake lagi dan beri taburan gula halus.
6. - Beri potongan stroberi dan kismis diatasnya.
7. - Pancake stroberry siap dinikmati.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-pancake-lezat-sederhana-dan-mudah-dibuat-190920o.html

Bagikan Artikel ini