Rolade tahu oat

Bahan isi:

• - 4 buah tahu
• - 1 butir telur
• - 1 siung bawang putih, goreng
• - 1 batang daun bawang
• - 1 sdm bawang goreng
• - 5 sdm oatmeal
• - 1 buah wortel , parut dengan parutan keju
• - Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

Bahan kulit:

• - 1 butir telur, kocok lepas

Cara membuat:

1.  Haluskan tahu, telur dan bawang putih.
2.  Tuang dalam wadah, tambahkan oatmeal dan bahan lainnya. Tes rasa. Sisihkan.
3.  Buat kulit rolade di atas teflon. Jadikan 2 lembar dadar.
4.  Siapkan alumunium foil atau daun pisang. Letakkan dadar di atasnya. Tata isian rolade, gulung perlahan lalu bungkus.
5.  Kukus selama 20 menit atau hingga matang.
6.  Dinginkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong sesuai selera. Rolade siap disajikan. Bisa juga digoreng dahulu.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-rolade-berbagai-bahan-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-2004010.html

Bagikan Artikel ini