Ayam pedas daun jeruk

Bahan:

• - 1/2 kg daging ayam
• - 4 siung bawang putih
• - 5 siung bawang merah
• - 10 buah cabai rawit
• - 8 lembar daun jeruk
• - ½ sdm garam
• - ½ sdm gula
• - ½ sdt penyedap rasa
• - ½ sdt lada bubuk
• - minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1.  Potong ayam, cuci dan rebus hingga matang. Goreng sebentar.
2.  Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Tumis hingga harum.
3.  Iris sebagian daun jeruk, Masukkan ke tumisan. Beri garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa.
4.  Masukkan ayam, goreng lalu aduk rata.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-ayam-pedas-spesial-enak-sederhana-dan-praktis-200515v.html#

Bagikan Artikel ini