Ayam petir
Selasa, Maret 02, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ekor ayam (potong jadi 16, rebus pakai bumbu ungkep)
Bumbu iris:
- - 5 siung bawang putih
- - 5 siung bawang merah
Bumbu ulek kasar:
- - 25 buah cabai rawit merah
- - 10 buah cabai merah keriting
- - 10 siung bawang merah
- - 1 sdt terasi, bakar
- - 2 batang sereh
Bahan pelengkap:
- - 2 tangkai petai
- - 2 ikat kemangi, siangi
- - 2 batang daun bawang, potong
- - garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng ayam ungkep, tiriskan. Suwir-suwir.
- Tumis bumbu ulek. Masukkan ayam dan bahan pelengkap lainnya.
- Masak hingga matang.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-ayam-pedas-spesial-enak-sederhana-dan-praktis-200515v.html#
Belum ada Komentar untuk "Ayam petir"
Posting Komentar