Chicken cheese balls

Bahan:

• - 1/2 kg daging ayam halus
• - 2 butir telur
• - 4 siung bawang putih, haluskan
• - 2 sdm tepung maizena
• - Keju mozzarella (potong sesuai selera)
• - Tepung roti secukupnya
• - Lada bubuk secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam dengan 1 butir telur, aduk merata.
2. Masukkan bumbu seperti bawang putih, lada, garam, dan tepung maizena. Campur hingga rata.
3. Ambil 1 sdm adonan kemudian beri keju dan balut membentuk bola-bola. Lakukan pada adonan lainnya.
4. Kocong lepas 1 butir telur, celupkan bola-bola adonan ke dalam telur dan tepung panir.
5. Goreng hingga berwarna kecokelatan dengan api sedang. Sajikan dengan saus.

 Selamat mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-camilan-dari-ayam-yang-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-2008129.html

Bagikan Artikel ini